ALVOCAT AMB OU FERRAT

Qui no ha anat mai de bòlit i ha hagut de marxar de casa amb la panxa buida?Aquest alvocat amb ou ferrat és una opció molt nutritiva i sana i no podeu imaginar com de fàcil és cuinar-lo amb només 30 minuts prepararàs un plat deliciós i molt nutritiu.

INGREDIENTS

• Alvocat

• Ou

• Oli

• Sal

• Pebre

PREPARACIÓ

1. Talleu l'alvocat per la meitat.
2. Traieu l'os de l'alvocat i amb l'ajuda d'una cullera feu-lo més gran.
3. Trenqueu l'ou i poseu-lo al forat de l'alvocat. ( En aquest pas és possible que l'ou sigui més gran que el forat, no us preocupeu, simplement amb una cullera aneu traient la clara de l'ou fins que hi capigui).
4. Afegiu un raig d'oli, de sal i pebre.
5. Coeu-lo al forn durant uns 20 minuts ( fins que la clara comenci a tenir un color groc).


I això és tot, esperem que us agradi.


Deixeu-nos el vostre comentari si teniu suggerències, si us ha agradat la recepta, si heu tingut complicacions o per qualsevol dubte.


BON PROFIT TOFUNETS!