AMANIDA VARIADA DE TARDOR

Bona tarda tofunets, avui us portem una amanida amb diferents fruits de la tardor i algun bolet:

Ingredients:

5 xampinyons

4 rodanxes de pinya

Fulles d'enciam

Olives

1/2 Alvocat

Preparació:

És una recepta molt senzilla de preparar, que ens quedarà genial si fregim els xampinyons amb una mica d'all a la paella. La resta no té secret, tallem tots els ingredients a trossets i l'amanim amb oli i sal. També us proposem preparar una vinagreta amb una mica de mel per donar més gust a aquesta amanida. Esperem que us agradi

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

ESPÀRRECS AMB XAMPINYONS

HOLA TOFUNETS,COM ESTEU? Ens encanten els espàrrecs i avui us portem una recepta ideal per als amants d'aquest aliment. Espàrrecs amb xampinyons. INGREDIENTS 5 espàrrecs 1/2 ceba 10 xampinyons Sal Pebre PREPARACIÓ Netegem els espàrrecs i els tallem. Fem el mateix amb els xampinyons. Posem els espàrrecs i els xampinyons en una paella a coure. Els salem i tirem el pebre. I ja està llest per menjar-lo. BON PROFIT TOFUNETS!

Més informació

COMBINAT DE BOLETS, ESPINACS I CIGRONS

Hola tofunets, com esteu? Tenim per vosaltres una nova recepta boníssima i molt nutritiva, com ja sabeu a nosaltres ens encanten els cigrons i els llegums i sempre intentem fer noves combinacions amb aquests. Us recordeu de la recepta que vam fer fa poc de cigrons i espinacs? Ja veureu que la preparació és molt semblant. Us deixem aquí l'enllaç de l'última recepta amb espinacs i cigrons per si us ve de gust repetir-la o recordar-la. https://somtofu.blogspot.com.es/2017/10/cigrons-amb-espinacs.html INGREDIENTS - Espinacs - Cigrons - Bolets ( xampinyons) PREPARACIÓ - Primer de tot fiqueu els espinacs amb remull i netegeu els cigrons (nosaltres els hem comprat de pot). - Quan els espinacs estiguin ben nets, fiqueu-los a bullir uns 10 minuts i passats els minuts escorreu-los fins que no quedi res d’aigua. - Per altra banda talleu els xampinyons a trossets petits. - Seguidament fiqueu en una paella a foc lent, un raig d’...

Més informació

TRUITA D'ESPINACS

HOLA TOFUNETS,COM ESTEU? Us en recordeu de la truita que vam fer ja fa uns mesos? Doncs avui n'hem preparat una d'espinacs molt bona i nutritiva. INGREDIENTS 500g d'espinacs frescos 2 dents d'all 5 ous Oli Sal PREPARACIÓ Bullir els espinacs amb aigua i sal durant 5 minuts i escorrel's bé. Saltejar els espinacs a una paella amb oli juntament amb l'all trinxat i una mica de sal. Per altra banda batem els ous Quan els tinguem batuts els barregem amb els espinacs Fiquem la barreja a la paella i deixem que es coigui primer per una banda i després per l'altra. I això és tot, esperem que us agradi la recepta! BON PROFIT TOFUNETS!

Més informació

SomTofu

Cercar en aquest blog